Heute startet der Chat zum Thema Lebensmittelallergie auf www.was-wir-essen.de

(aid) - Eine Lebensmittelallergie kann mit erheblichen Einschränkungen in der Ernährung verbunden sein. Häufig ist es für Allergiker nicht einfach, das auslösende Nahrungsmittel zu meiden und durch andere Produkte zu ersetzen. Wie Betroffene dennoch mit Lust und Appetit essen können, verraten unsere Experten im Chat vom 9. bis 12. März 2009, jeweils von 11 bis 13 Uhr. Die Ernährungswissenschaftlerinnen Sonja Lämmel und Claudia Thienel beantworten Fragen rund um das Thema "Essen und Genießen trotz Lebensmittelallergie" auf www.was-wir-essen-chat.de.


Unabhängig von diesem Service beantworten die Ernährungsexpertinnen wie gewohnt Fragen im Forum "Lebensmittelallergie" innerhalb von 48 Stunden. Darüber hinaus können die Chat-Beiträge auf www.was-wir-essen-chat.de nachgelesen werden. Informationen zu Lebensmittelallergien finden sich in der Rubrik "Ernährungsinfos".